NORD小樽酒店頂樓的「BAR Duomo Rosso」酒吧，將於2018年2月1日重新開幕。酒吧內提供以北海道當地食材製成的豐富下酒臘腸拼盤及起司，以及NORD小樽酒店嚴選北海道當地烈酒和紅酒，再加上小樽迷人的夜景，伴您渡過歡樂的用餐時光。
教堂式圓頂天花板以照亮小樽運河和小樽港的燈塔之光為意象，並搭襯著紅色照明燈光。
因酒店位於小樽運河前方的三角地帶，從酒店能眺望約270度的全景。此外，又因酒店也位於小樽歷史建築群的中心，除了一眼便能看到「舊小樽倉庫」，同時也能將南運河、北運河盡收眼底，恰巧當地有建築物高度限制條例，您也能無障礙的一覽遠方風情。
使用北海道的豬肉、鹿肉、鴨肉所製成的臘腸拼盤和起司，是紅酒的良伴。
從威士忌到紅酒或當地的啤酒，這裡應有盡有。好比在世界享譽盛名，深受大家喜愛的竹鶴威士忌、余市單一麥芽威士忌、獲得ISC金獎的酒品、又或是難以入手的稀有珍藏酒等都在這裡。
當您蒞臨小樽NORD酒店時，請務必光臨「BAR Duomo Rosso」，我們恭候您的大駕光臨。
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