近江町市場

歷史悠久，金澤市民的廚房

亦靠近兼六園和東茶屋街，方便順道前往的景點。

說到近江町市場，當屬令老饕讚不絕口的海鮮類最為有名。春季是星鰻和下鱵魚、夏季是香魚和飛魚等，各種海鮮隨著季節陳列。特別受歡迎的是，裝了多到快要從碗公滿出來的大量食材的海鮮丼。亦可在壽司店和餐館，品嘗比較充滿該店巧思的海鮮丼。也有週日公休的店，但有全年無休的「近江町市場館」，當地特產等名產在此應有盡有。
一般車輛無法開進近江町市場內，所以每天都是步行者天堂。敬請一面感受市場才有的朝氣，一面漫遊。靠近鬧區「香林坊」，從兼六園和東茶屋街等熱門景點步行可至，是方便的地理位置亦很迷人的景點。