旦过市场

“旦过”指的是禅宗里的步行僧在某个地方暂住过夜这一行为。在1632年，一位名叫小笠原忠真的人，来到了小仓，并在这里建造了一个叫做旦过寮的设施，供人们暂时歇脚住宿。据说，最初建造旦过寮的目的是为了看看，那些来暂住过夜的僧人是否有悟性慧根，因此不少人说这就是旦过的名称起源。但也有人说，名字的起源是因为往来借住的僧人们在“旦”（指一大早的意思）就出发继续赶路，因此便有了旦过这个名字。
市场起源于大正时代，人们认为这个市场是从一个紧挨着神狱川的捕鱼河岸慢慢发展而来的。在市场里，琳琅满目陈列着当地山珍海味的商店鳞次栉比，店内店外人声鼎沸，好不热闹。这一副景象可以说从古至今皆是如此。说这里是北九州市民的后厨所在，也丝毫不负盛名。您可以在这里一边体会市场的热闹与朝气，一边走走停停，品尝当地的美食佳肴。
在市场的中心地段附近，有一家叫做大学堂的店。这家店是以本地的大学为中心开设运营的店铺，在店里您可以看到店家发布的最新信息，也可以买到一种叫“大学丼”的盖饭，整个店里处处都充满了店家的奇思妙想。“大学丼”的吃法非常独特，您需要先在大学堂这家店里，让店家为您盛上一碗热腾腾的白米饭，随后您可以拿着这碗饭到市场里走一圈，挑选购买您自己喜欢的菜肴往碗里添，最后再回到大学堂里，店家会为您准备好热汤，这么走完一圈，您就可以大快朵颐了。用自选的当地美食，打造一碗只属于您的独创盖饭，这一独特的模式颇受游客的欢迎。