日頃よりホテルマイステイズプレミア成田をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
2018年12月7日(金)より中華料理「蓬莱」が予約制になります。
ご来店希望日の前日15時までにご予約くださいませ。
ご不明な点がございましたらホテルスタッフまでお尋ねください。
コースのご紹介
中華会席『口福』
【料金】
5,000円(税込)/ 1名様
【ご提供期間】
2018年12月7日(金)~2019年2月28日(木)
質重視派も量重視派も納得!70種類の食材を使った22品の料理の饗宴
ホテル最上階から眺めるロマンチックな空港の景色はまさに絶景。
はずむ会話と美味しい料理で心ゆくままに、お楽しみください。
コース内容(全14品)
前菜1の膳: | くらげ柚子の香り/干し豆腐紅白大根と水菜和え/有頭海老の紹興酒風味漬け/カボチャ甘味付け |
前菜2の膳: | 広東風叉焼 冬ねぎと共に/蒸し鶏ピリッと葱山椒ソース/柔らか白菜の辛甘酢漬け/浅漬けの青ザーサイ |
スープ: | キノコの女王『キヌガサ茸』と蕪のあっさり澄ましスープ |
点心: | アツアツ蒸し点心 海老蒸し餃子と肉焼売 |
お魚料理1: | ぷりぷり海老の甘辛チリソース ふわふわ玉子添え |
お肉料理1: | パリパリ北京ダック シャキシャキ野菜巻き |
お魚料理2: | あんこうと冬野菜のあっさりセイロ蒸し 味噌風味の豆乳ポン酢添え |
お肉料理2: | 千葉県産錦爽鶏の香り立つ朝天唐辛子入り痺れる麻辣炒め |
グラニテ: | 柚子のシャーベット |
お魚料理3: | 銚子産ふかひれのコク旨オイスターソース煮込み 春菊を添えて |
お肉料理3: | 国産牛ロース肉のステーキ 醤油風味豆豉ソースとオホーツの塩で |
お食事: | 干し貝柱とキノコの風味豊かな炊き込み御飯 又は 挽きたて四川山椒香る しび辛担担麺 |
デザート: | リンゴのコンポート入り杏仁豆腐 桂花陳酒風味 |
お茶: | 茶器の演出 |
中華料理「蓬莱」について
【定休日】
水曜日(※水曜日のご予約は応相談)
【ご予約について】
前日の15時までにご予約ください。
【ご予約可能人数】
2名様~28名様まで
【個室利用】
無料(6名様~10名様まで可)
【予約可能時間】
ランチ 11:30~13:30 L.O.
ディナー 17:30~20:30 L.O.
【詳細・予約はこちら】
https://r.gnavi.co.jp/n2v7sw3a0000/