アートホテル大阪ベイタワーは、2023年1月7日（土）から2月28日（火）まで、「スカイビュッフェ51」にて、「小悪魔のSWEETS COLLECTION ～リッチカカオといちごの誘惑～」を開催いたします。
スイス高級クーベルチュールブランド「Carma（カルマ）」のチョコレートといちごを使用したスイーツをご用意いたしました。ついつい甘い誘惑に負けて手が出てしまう、まるで小悪魔のような映えスイーツの数々をご賞味ください。
Carmaのカカオ分83％のブラッククーベルチュールを採用し、キレのあるビターな味わいのチョコレートはいちごとの相性も抜群。中でも、「PINK BABEL（ピンクバベル）」は、ラズベリークリームをサンドしたチョコレートパウンドケーキにカシスピューレの効いた酸味のある生クリームを羽根のようにふわっとデコレーション。「CASTLE（キャッスル）」は、くるみ入りのビターなブラウニーを小悪魔の根城に見立てて積み上げました。いずれも、ストロベリー、ブラックベリー、ブルーベリーをトッピング、酸味とビター感が絶妙なバランスのスイーツです。「KISS（キッス）」はガナッシュをサンドしたマカロン。丸型の中に10個に1個の割合で特別に作ったハート型のマカロンをぜひ発見してみてください。他にもタルトやショートケーキ、モンブラン、パンナコッタ等、様々な種類のチョコレート＆いちごスイーツ合わせて全13種類が登場します。

お客様の目の前で調理するライブキッチン料理や季節の食材を使ったビュッフェ料理にも、いちごを使った一皿やストロベリーカラーを意識した彩り鮮やかなメニューをご用意しております。スイーツ、ドリンクを含め約80種類の充実のラインアップを地上200m、51階から見渡す眺望とともに、ご家族やご友人、大切な人とご一緒にお楽しみください。
期間中、「小悪魔の恋人応援CAMPAIGN」も同時開催、公式ウェブサイトからご予約の上、ペアでご来店いただくと、ランチ・ディナービュッフェが割引料金でご利用いただけます。

また、ディナービュッフェ付きの宿泊プランをご用意しております。交通至便な「弁天町」駅に直結し、ユニバーサルシティ駅や海遊館等のベイエリア、大阪市中心部への観光にも最適な立地。バレンタインシーズンに合わせて、絶景グルメデート旅行はいかがでしょうか？

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