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2019년 3월 1일(금)부터 일본 요리 '아즈마'에서 '봄의 색채 팔레트 코스'를 준비했습니다.
본 메뉴는 요리장이 전하는 감사의 마음을 담아 '생큐'와 발음이 유사한 3,900엔이라는 경제적인 내용으로 준비했습니다. 꼭 즐겨 보시기 바랍니다.
―코스 소개―
■코스명
봄의 색채 팔레트 코스
■요금
3,900엔(세금 포함)
■개최 기간
2019년 3월 1일(금)~2019년 4월 30일(화)
―코스 내용―
이 계절에만 드실 수 있는 제철 미각을 한입 크기로 만끽하실 수 있는 팔레트 코스를 준비했습니다.
팔레트 모둠
시아와세 기즈나규 소고기 다타키/저온 찜닭/소금누룩에 재운 긴소도리 닭 다쓰타아게 튀김/참치회/흰살생선회/가리비회/ 매오징어/금눈돔 와카사지 양념구이/화이트 아스파라거스와 머위꽃대 된장구이/죽순조림/유채 간장무침/빵가루를 입힌 콜리플라워튀김과 치즈튀김/봄 양배추 겉절이와 사쿠라후(밀가루에서 나온 글루텐으로 만든 벚꽃 모양의 식재료)/다채로운 채소를 6종류의 미각으로(고추냉이, 돌소금, 산초소금, 올리브유, 초된장, 씨겨자 드레싱)
튀김
대게튀김과 채소튀김 2종
따뜻한 요리
봄 채소와 꽃돔 다시샤부, 참깨 폰즈소스와 함께
식사
초밥과 아카다시 된장국
디저트
제철 디저트
―일본 요리 아즈마에 관하여―
■정기 휴일
월요일
■영업시간
・일반 영업 17:30~22:00(주문 마감 21:30)
・일요일/공휴일 17:30~21:00(주문 마감 20:30)
■자세한 내용・예약은 여기로
https://r.gnavi.co.jp/25nufbe90000/
